Be įprasto išrūgų baltymų koncentrato, yra ir kitokių baltymų vartojimo formų. Pagal skirtingus filtravimo būdus gamybos eigoje čia atsiranda skirtumų, pavyzdžiui, cukrus/riebalai arba baltymų kiekis. Taip pat gali būti išfiltruoti palydovai ar pirminių formų likučiai iš atitinkamos baltymų rūšies.
Naudojant vadinamąjį ultrafiltravimo metodą atsiranda išrūgų baltymų izoliatas. Izoliatas yra žinomas ypač dėl mažesnio cukraus ir riebalų kiekio ir didesnio baltymų kiekio. Be to, naudojant ultrafiltravimo metodą, yra išfiltruojami paskutiniai laktozės likučiai, todėl jis yra daug geriau toleruojamas. Būtent todėl izoliatas dažnai yra pageidaujamas baltymas tiems, kurie netoleruoja laktozės.
Rekomendacija vartojimui
Įmaišykite 30 g (1 kaušelį) į 150 ml šalto vandens ir, geriausia, išgerkite prieš arba po treniruotės.